Как можно хорошо научиться разбираться в вине и при этом не быть снобом?
Вам хочется научиться выбирать к ужину хорошее вино и радовать гостей приятным напитком, за счет правильной подачи, но вы боитесь превратиться в сноба, претендующего на звание «домашнего сомелье»?
3. Основы вкусовых сочетаний
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Запомнить, какое вино с чем подавать. Не обязательно запоминать вкусовые сочетания ко всем видам вин. Например, если вы любите сухое вино, то достаточно знать, что к белому сухому подходят морепродукты и вегетарианские блюда, а к легкому красному — птица и грибные блюда.
4. Не смотреть на цену
Фото: pixabay.com (CC0 Creative Commons)
Скорее всего, у вас есть фиксированная сума, которую вы собираетесь потратить на вино. Но помните: самое дорогое — не означает самое вкусное. Нет, это не значит, что можно выбрать вино в картонной упаковке за 40 гривен и оно окажется хорошим. Это значит, что цена — не главный ориентир при выборе вина.
ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ