Хотите по-настоящему удивить гостей? Тогда этот рецепт как раз то, что вам нужно!

Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски.

1. Натираем морковь на мелкой терке.
   

   

2. Тушку слабосоленой сельди разбираем на филе: очищаем от внутренностей, снимаем кожицу и удаляем все косточки.
3. Филе нарезаем на кусочки и выкладываем в чашу блендера.
4. Вторую головку репчатого лука очищаем, нарезаем и тоже отправляем в блендер, к рыбе.
   

   

5. Перебиваем все блендером до состояния пасты.
6. Остывшие обжаренные грибы тоже измельчаем в блендере, отдельно от рыбы.
   
   

   

7. Выкладываем первый корж на поднос или сервировочное блюдо, смазываем его пастой из сельди (берем ровно половину), делаем сеточку из майонеза, а затем размазываем его по поверхности.
   

   

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

2558