12 вкуснейших салатов для лучшего праздничного стола

Праздничные салаты не могут быть простыми и обыденными.

4. Салат «Изабелла» с морковкой по-корейски

С морковкой по-корейски получаются невероятно вкусные и пикантные салатики. Действительно, раз попробовав такой салатик, уже не удержишься от добавки.

Ингредиенты:

• 2 копченых окорочка
• 5 яиц
• 500 г шампиньонов
• 2 головки репчатого лука
• 3 соленых огурца
• морковь по-корейски

Отварите яйца, почистите и мелко нарежьте. Измельчите грибы с луком и по отдельности поджарьте на растительном масле.

Все подготовленные ингредиенты салата выкладывайте слоями. Каждый слой смазывайте майонезом.

1 слой: нарезанный окорочок.2 слой: грибы.3 слой: лук.4 слой: яйца.5 слой: нарезанные кубиками соленые огурцы.6 слой: морковь по-корейски.

Украсить салат можно цветочком из редиса и зеленью.

5. Салат «Монгольская горка»

Вкусный и оригинальный салатик на основе свеклы и курицы. Выглядит очень интересно, а вкус такой, что за уши не оттянешь!

Ингредиенты:

• 4 вареных свеклы
• 2 вареных морковки
• 1 горсть чернослива
• 150 г твердого сыра
• 400 г куриного мяса
• 3 зубчика чеснока
• 2/3 ст. грецких орехов
• пучок свежего укропа
• майонез

Натрите на средней терке свеклу, смешайте с пропущенным через пресс чесноком. Посолите и заправьте майонезом.

Натрите морковь, смешайте с натертым сырком. Обжаренную курицу измельчите и смешайте с нарубленными грецкими орехами. Добавьте пару ложек майонеза и хорошо перемешайте.

Нарежьте чернослив.

Уложите салат слоями: половина свеклы, курица, немного майонеза, морковь с сыром, майонез, чернослив, майонез. Сверху выложите оставшуюся свеклу. Салат украсьте измельченным укропом, майонезом и грецкими орехами.

ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ

3058