Хотите по-настоящему удивить гостей? Тогда этот рецепт как раз то, что вам нужно!
Стоит приготовить его только один раз: а потом вы просто не сможете отказаться от такой закуски.
- Натираем морковь на мелкой терке.
- Тушку слабосоленой сельди разбираем на филе: очищаем от внутренностей, снимаем кожицу и удаляем все косточки.
- Филе нарезаем на кусочки и выкладываем в чашу блендера.
- Вторую головку репчатого лука очищаем, нарезаем и тоже отправляем в блендер, к рыбе.
- Перебиваем все блендером до состояния пасты.
- Остывшие обжаренные грибы тоже измельчаем в блендере, отдельно от рыбы.
- Выкладываем первый корж на поднос или сервировочное блюдо, смазываем его пастой из сельди (берем ровно половину), делаем сеточку из майонеза, а затем размазываем его по поверхности.
ЧТОБЫ ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ, ПЕРЕЙДИТЕ НА СЛЕДУЮЩУЮ СТРАНИЦУ
2565